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Que défini "produit vache à lait" en marketing? C'est un produit dont la notoriété est établie, qui ne suppose donc plus des investissements colossaux pour assurer son développement, et qui assure des revenus importants.
Par exemple, le coca cola "classique " est typique du produit vache à lait : tout le monde le connait, pas besoin de pub, pas besoin de démarches promotionnelles coûteuses. Les produits vache à lait permettent à une entreprise de financer des développements d'autres types de produits qui sont en phase de démarrage (par exemple, du coca cola sans caféine et qui en plus soigne le cholestérol - là, j'invente...).
Le terme "vache à lait" a été élaboré par le cabinet de consulting Boston Consulting Group, par opposition aux produits en phase de lancement ou en phase de déclin.
C'est un produit qui benéfie d'une compétitivité hors prix indéniable. Il est n'est pas forcément le moins chère mais les clients le préfère à d'autre car il est reconnu pour ses caractéristiques ( qualité saveur, fiabilité, ) .
Il rapporte aussi bcp de fric grace à une forte part de marché et une position de leader sur le marché!
exemple le Nutella
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